最熟悉的陌生人

其實(shí)對于水果店的裝修，主要的還是水果的擺放問題，想要擺放好水果的位置，那么這就需要店主合理地?cái)[放貨架。裝水果的貨架盡量不要有棱角，檐口不能太高。水果的名稱及價格標(biāo)牌都要設(shè)計(jì)進(jìn)去。再者就是門頭的設(shè)計(jì)要新穎，大方，和諧的色彩能夠突出水果店的形象。希望我的回答可以幫到樓主，如果有什么更多的需要，可以*我的。

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于詣

一般熱帶水果不能放在低溫下存放，比如香蕉、楊桃、枇杷、火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等。這些水果不適宜放在水果保鮮柜中，因?yàn)榈蜏貢鰝?。一般這些水果要放在溫度較高的展示位置，這些熱帶水果保管需要在避光、陰涼的地方貯藏，有特殊需要放在低溫條件下，也不要超過兩天。

溫帶水果，比如蘋果，梨，葡萄放在水果保鮮柜里，可以起到很好的保鮮效果。

常溫或水果保鮮柜里都可以：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

必須放在水果保鮮柜里保鮮的水果有：桃子、桑椹、李子、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。

別外還有一個科學(xué)保鮮的技巧：水果蔬菜放在塑料袋里放到低溫環(huán)境下保存，這樣可以降低氧的濃度，增加二氧化碳的濃度，使蔬果處于休眠狀態(tài)，延長貯存期。然而，貯存的時間不能過長隔兩三天把塑料袋的口打開，放出二氧化碳和熱量，再把口扎上，這樣就會減少腐爛蛻變現(xiàn)象的發(fā)生。

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余經(jīng)理

水果店裝修整體風(fēng)格要明快簡潔，色調(diào)像綠色一樣給人一種清新自然的感覺。

其次是貨架的擺放，要整潔，流通線路能夠環(huán)繞，避免人流多的時候造成堵塞。裝水果的貨架盡量不要有棱角，檐口不能太高。水果的名稱及價格標(biāo)牌都要設(shè)計(jì)進(jìn)去。

再者就是門頭的設(shè)計(jì)要新穎，大方，和諧的色彩能夠突出水果店的形象。

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