別墅酒窖設計有哪些原則???不是很了解這方面,希望來個人和我說說!
別墅酒窖設計原則一:注意通風排氣?
葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫,這種物質會劣化酒質。所以酒窖應該注意通風,門上也應該裝有排氣孔,可以加裝活性碳的通風循環(huán)系統(tǒng)。?
別墅酒窖設計原則二:避免陽光侵害?
別墅房間層數眾多,正常情況下我們應該挑選一個地下室空間來當做酒窖,而且是地下室朝北的房間。因為朝北的地下室房間可以有效的規(guī)避陽光,紫外線會使紅酒加速氧化,時間長了會導致葡萄酒變質。?
別墅酒窖設計原則三:適當的溫濕度?
原則上說,理想的存酒溫度應在10℃--14℃為佳, 同時整年的溫度變化不超過5℃;而濕度來說,則應該是保持在60%-70%之間。想要控制合理的濕度和溫度,需要裝配專業(yè)的酒窖恒溫恒濕機。
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別墅酒窖裝修設計之酒窖系統(tǒng)設計
酒窖是別墅主人儲存好酒的地方,好酒的儲存過程需要特定的溫度、濕度、空氣流通度等等,酒窖并不是簡單的一間房子而已,酒窖里面必須有一套完善的環(huán)境控制系統(tǒng)。請室內設計師規(guī)劃好酒窖的結構設計圖之后,首先要做的就是給別墅酒窖按照一套恒溫系統(tǒng),然后依賴系統(tǒng)將酒窖的溫度和濕度等都控制在適宜酒儲存的固定數檔上,以此來保證酒窖起到真正的儲存作用,這就是別墅酒窖設計的個關鍵點。
別墅酒窖裝修設計之酒窖風格設計
當別墅酒窖的整體結構、電路布線、酒窖恒溫系統(tǒng)等等都安裝好之后,接下來就開始進入酒窖風格的裝修設計步驟了。酒窖的設計風格要和別墅的整體風格相一致,不過由于酒窖一般處于地下室外人很少有機會接觸得到,所以酒窖風格可以在遵守別墅大風格的前提下稍有一些轉變,目前比較流行的別墅酒窖設計風格是法式浪漫風,因為法國是釀造紅酒的國度,家里擁有一個古典浪漫的法式酒窖將是不錯的享受,當然,若是房主偏向于儲存各類啤酒,那么嚴謹的德國式設計風就是方案,德國慕尼黑啤酒節(jié)可是風靡全世界的。
別墅酒窖裝修設計之酒窖設計材料
酒窖作為儲存紅酒、啤酒等所有酒類的空間,除了要安裝設計好的環(huán)境控制系統(tǒng)之外,別墅酒窖本身裝修過程中使用的材質也是至關重要的。酒窖需要固定的溫度、濕度等等,這光是靠環(huán)境系統(tǒng)來實現還是不夠的,需要裝修材料一起來配合,選擇木質或青石,因為這兩種材質透氣能力強,酒存在酒窖內需要良好的通風透氣基礎,否則容易造成酒變質,同時酒窖也需要好的吸熱性,而用木質和青石作為別墅酒窖設計主要材質的話剛好可以實現這一訴求。
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