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別墅酒窖設(shè)計(jì)原則有哪些?

別墅酒窖設(shè)計(jì)有哪些原則啊?不是很了解這方面,希望來(lái)個(gè)人和我說(shuō)說(shuō)!

  • 提問(wèn)者:舊人勿戀
  • 地點(diǎn):江蘇省 - 淮安市
  • 瀏覽次數(shù):1225
  • 提問(wèn)時(shí)間:2015-07-01 05:05:00

已有回答(2條)
  • 別墅酒窖設(shè)計(jì)原則一:注意通風(fēng)排氣?
    葡萄酒在陳放過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生有害氣體二氧化硫,這種物質(zhì)會(huì)劣化酒質(zhì)。所以酒窖應(yīng)該注意通風(fēng),門(mén)上也應(yīng)該裝有排氣孔,可以加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)。?
    別墅酒窖設(shè)計(jì)原則二:避免陽(yáng)光侵害?
    別墅房間層數(shù)眾多,正常情況下我們應(yīng)該挑選一個(gè)地下室空間來(lái)當(dāng)做酒窖,而且是地下室朝北的房間。因?yàn)槌钡牡叵率曳块g可以有效的規(guī)避陽(yáng)光,紫外線會(huì)使紅酒加速氧化,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。?
    別墅酒窖設(shè)計(jì)原則三:適當(dāng)?shù)臏貪穸?
    原則上說(shuō),理想的存酒溫度應(yīng)在10℃--14℃為佳, 同時(shí)整年的溫度變化不超過(guò)5℃;而濕度來(lái)說(shuō),則應(yīng)該是保持在60%-70%之間。想要控制合理的濕度和溫度,需要裝配專(zhuān)業(yè)的酒窖恒溫恒濕機(jī)。

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  • 別墅酒窖裝修設(shè)計(jì)之酒窖系統(tǒng)設(shè)計(jì)
    酒窖是別墅主人儲(chǔ)存好酒的地方,好酒的儲(chǔ)存過(guò)程需要特定的溫度、濕度、空氣流通度等等,酒窖并不是簡(jiǎn)單的一間房子而已,酒窖里面必須有一套完善的環(huán)境控制系統(tǒng)。請(qǐng)室內(nèi)設(shè)計(jì)師規(guī)劃好酒窖的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)圖之后,首先要做的就是給別墅酒窖按照一套恒溫系統(tǒng),然后依賴(lài)系統(tǒng)將酒窖的溫度和濕度等都控制在適宜酒儲(chǔ)存的固定數(shù)檔上,以此來(lái)保證酒窖起到真正的儲(chǔ)存作用,這就是別墅酒窖設(shè)計(jì)的個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
    別墅酒窖裝修設(shè)計(jì)之酒窖風(fēng)格設(shè)計(jì)
    當(dāng)別墅酒窖的整體結(jié)構(gòu)、電路布線、酒窖恒溫系統(tǒng)等等都安裝好之后,接下來(lái)就開(kāi)始進(jìn)入酒窖風(fēng)格的裝修設(shè)計(jì)步驟了。酒窖的設(shè)計(jì)風(fēng)格要和別墅的整體風(fēng)格相一致,不過(guò)由于酒窖一般處于地下室外人很少有機(jī)會(huì)接觸得到,所以酒窖風(fēng)格可以在遵守別墅大風(fēng)格的前提下稍有一些轉(zhuǎn)變,目前比較流行的別墅酒窖設(shè)計(jì)風(fēng)格是法式浪漫風(fēng),因?yàn)榉▏?guó)是釀造紅酒的國(guó)度,家里擁有一個(gè)古典浪漫的法式酒窖將是不錯(cuò)的享受,當(dāng)然,若是房主偏向于儲(chǔ)存各類(lèi)啤酒,那么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡?guó)式設(shè)計(jì)風(fēng)就是方案,德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)可是風(fēng)靡全世界的。
    別墅酒窖裝修設(shè)計(jì)之酒窖設(shè)計(jì)材料
    酒窖作為儲(chǔ)存紅酒、啤酒等所有酒類(lèi)的空間,除了要安裝設(shè)計(jì)好的環(huán)境控制系統(tǒng)之外,別墅酒窖本身裝修過(guò)程中使用的材質(zhì)也是至關(guān)重要的。酒窖需要固定的溫度、濕度等等,這光是靠環(huán)境系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)還是不夠的,需要裝修材料一起來(lái)配合,選擇木質(zhì)或青石,因?yàn)檫@兩種材質(zhì)透氣能力強(qiáng),酒存在酒窖內(nèi)需要良好的通風(fēng)透氣基礎(chǔ),否則容易造成酒變質(zhì),同時(shí)酒窖也需要好的吸熱性,而用木質(zhì)和青石作為別墅酒窖設(shè)計(jì)主要材質(zhì)的話(huà)剛好可以實(shí)現(xiàn)這一訴求。

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