我想了解一下,洋槐花怎么吃有誰知道的?
洋槐花當(dāng)然是用來曬干了泡茶喝,還有就是有名的槐花蜂蜜??!我老家的房子后面原來就有一棵洋槐樹,到了五月份左右的時(shí)候到處都是槐花香。
洋槐花做的糕點(diǎn),泡的茶都是很香的。還可以做槐花糯米粥,槐花清蒸魚,槐花餃子,槐花雞蛋湯等等。
洋槐花怎么吃都行,但是要少吃,不能過量。因?yàn)榛被ㄐ詻?,每次食用要適量,避免腹瀉等不適。
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我比較常見的是槐花蜂蜜,其他的吃法我就不知道。五月是槐花開放的季節(jié),洋槐花怎么吃都是香的。泡茶應(yīng)該也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
槐花中含有含有蘆?。词|香苷)、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì),槐花中并沒有對人體產(chǎn)生毒性的物質(zhì)。所以,洋槐花是沒有毒的,一般人均可放心食用。
可以剝掉槐花的花瓣,吃花芯,甜甜的一種清甜的味道;也可以和面做餅就是用全花,面香里透出一種花的甜香。
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有毒。。。。
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