在如今,不銹鋼材質(zhì)的物品已經(jīng)深入到我們每家每戶,在我們的日常中都會(huì)使用到不銹鋼材具。不銹鋼餐具的材質(zhì)都有哪些呢?這些不銹鋼材質(zhì)的餐具為我們帶來(lái)便利的同時(shí),我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中都有注意哪些事項(xiàng)呢?讓我們一起來(lái)看看吧。
一、不銹鋼材質(zhì)介紹
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于它的金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕性能好,制成的器皿美觀耐用。所以,越來(lái)越多的被用來(lái)制作成餐具,逐漸的進(jìn)入廣大家庭生活中。不銹鋼按金相組織可以分成三類,奧氏體不銹鋼,鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼。不銹鋼的主要成分是鐵,鉻,鎳合金,另外還含錳,鈦,鈷和鎘等微量元素,這也使得不銹鋼性能更加穩(wěn)定,具有不銹性和耐蝕性。奧氏體不銹鋼由于內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)的特殊性,讓它不容易被磁化。
二、不銹鋼抗菌餐具
不銹鋼餐具中也有一種是不銹鋼抗菌餐具,它是一種具有殺滅或者抑制微生物功能的新型不銹鋼抗菌餐具,它的特別之處就在于使用的材質(zhì)??咕牧隙嗍侵竿ㄟ^(guò)添加一定的抗菌物質(zhì),從而讓材料具有抑菌或者殺菌的功能。
三、不銹鋼餐具使用注意
1、電解質(zhì)長(zhǎng)期接觸
不可以長(zhǎng)時(shí)間的盛放鹽,醬油,醋等這些食物中含有大量的電解質(zhì),如果長(zhǎng)時(shí)間的盛放會(huì)讓不銹鋼和其他金屬一樣和電解質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生銹腐蝕。
2、不能空燒
不銹鋼導(dǎo)熱系數(shù)低,傳熱時(shí)間慢,空燒會(huì)造成其表面的鍍鉻層老化脫落。
3、不能盛放中*
不能用這種材質(zhì)的餐具盛放中*,因?yàn)橹?中含有多種生物堿或者是有機(jī)酸,特別是加熱條件下,很難避免不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),容易讓*物失效甚至產(chǎn)生毒性。
4、清洗注意
不能用強(qiáng)堿性或者強(qiáng)氧化性的化學(xué)*劑進(jìn)行洗滌,這些物質(zhì)都是電解質(zhì),同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。經(jīng)常清洗,可以用適量的洗滌劑清洗,之后還要用清水清洗控干。
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的不銹鋼餐具材質(zhì)有哪些,希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多不銹鋼餐具的相關(guān)信息,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案,更有裝修管家全程跟蹤服務(wù),抓緊行動(dòng)吧!
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