1、雙立人鑄鐵鍋是由精鐵打造的，渣滓比較少，所以傳熱方面更加均衡，一般不會產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象，且鍋內(nèi)的溫度可以達到非常高的級別，可以滿足中國家庭烹飪的使用需求。

　　2、雙立人鑄鐵鍋的外表非常平滑，所以清潔方面也是比較簡單的，不用使用特別的清潔手段，常規(guī)清潔就可以清理的很干凈。

　　3、和普通的無煙鍋或者不粘鍋相比較，雙立人鑄鐵鍋獨特的鍋體沒有涂層設(shè)計，可以從基礎(chǔ)上杜絕化學涂層以及鋁制品對人體的危害，在保證不損壞食材營養(yǎng)因素的情況下，讓使用者享受健康的美味。

　　4、*次使用鍋具之前，必須要用合適的清潔劑進行清理，*用熱水把鍋具里里外外全部清洗干凈，然后再用干凈的布擦干凈使用。

　　1、雙立人鑄鐵鍋是含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋，工業(yè)用鑄鐵的含碳量是2%到4%，除碳外，鑄鐵中還含有1%到3%的硅、磷及硫等元素，合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素。

　　2、雙立人鑄鐵鍋采用的是灰口鐵熔化用模型澆鑄制作而成的，雖然傳熱比較慢，但是傳熱均勻，鍋環(huán)厚，紋路粗糙，但是容易斷裂，精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制作而成的，具有鍋環(huán)薄，傳熱快的特點。

　　3、雙立人鑄鐵鍋還有一個特點，當火的溫度超過200℃時，雙立人鑄鐵鍋就會通過散發(fā)一定的熱能，把傳遞給食物的溫度控制在230℃左右，而精鐵鍋則是直接把火的溫度傳給鍋具里的食物。

　　4、長期使用雙立人優(yōu)質(zhì)鑄鐵鍋的話，其活性鐵原子就可以為孩子們補充鐵元素，而且鐵元素也是成年人不可缺少的一種元素。

　　雙立人鑄鐵鍋的系列產(chǎn)品有很多，性能也不同，需要不同的制作工藝與技術(shù)，所以價格也是不一樣的。

　　1、雙立人鑄鐵鍋，型號40202-021，直徑24cm，鑄鐵材質(zhì)，適用爐灶是通用，顏色是黑色，適用于2-3人使用，價格在650元到700元左右。

　　2、雙立人鑄鐵鍋，型號1102206，直徑22cm，鑄鐵材質(zhì)，適用爐灶是通用，顏色是櫻桃紅，德國進口，適用于1-2人使用，價格在1200元到1300元左右。

　　3、雙立人鑄鐵鍋，型號40202-020-982，直徑24cm，鑄鐵材質(zhì)，適用爐灶是通用，顏色是紅色，湯鍋、燉鍋，適用于2-3人使用，價格在750元到800元左右。

　　4、雙立人鑄鐵鍋，直徑24cm，鑄鐵材質(zhì)，適用爐灶是燃氣灶，顏色是紅色，經(jīng)典琺瑯鍋，可用于燜、燉、煮，價格在600元到650元左右。

　　以上價格均來源于網(wǎng)絡，僅供參考，具體要以當?shù)厥蹆r為標準。

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