談女士

要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈.清潔消毒柜時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜.若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑擦洗，再用干凈的濕布擦凈洗滌劑，用干布擦干水分.清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器.

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楊

日常消毒柜使用常識(shí) 1,應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗.
2,塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具.
3,彩瓷器皿放入消毒柜會(huì)釋放有害物質(zhì)，危害人體健康.因?yàn)樘沾赏?盤(pán),缸, 罐缽等，在上釉彩時(shí)，其釉質(zhì),顏料都含有有毒的鉛,鎘等重金屬.平時(shí)，這些化學(xué)元素是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易釋放出.而消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃.經(jīng)常在這些消毒過(guò)的彩瓷里放置食品，會(huì)使食品受到污染，危害健康.
4,碗,碟,杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，不要疊放，以便通氣和盡快消毒.
5,使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽(tīng)不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修.
6,消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米.
7,消毒期間非必要時(shí)，請(qǐng)勿開(kāi)門(mén)，以免影響消毒效率.
8,消毒結(jié)束后，如過(guò)10分鐘再取用的話，效果更佳.打開(kāi)柜門(mén)時(shí)有少量臭氧味溢出，這濃度是無(wú)礙人體健康的，請(qǐng)放心.
9,要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈.

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