主題餐廳設(shè)計(jì)的理念是什么?這主題餐廳能給人帶來什么?
主題餐廳的主題設(shè)計(jì)是整體設(shè)計(jì)的靈魂,主題是酒店設(shè)計(jì)定位和設(shè)計(jì)內(nèi)容表現(xiàn)的要素,是一個(gè)文化的訴求,空間藝術(shù)的主題性不僅創(chuàng)造了精神財(cái)富,還能引導(dǎo)和轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊膶徝烙^念,提升設(shè)計(jì)文化品位,讓人們?cè)诔錆M豐富消費(fèi)情趣的過程中得到一種精神愉悅與升華。
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1、以地域民俗民風(fēng)為主題的餐廳設(shè)計(jì)
現(xiàn)在根據(jù)民俗民風(fēng)進(jìn)行主題裝飾設(shè)計(jì)的餐飲設(shè)計(jì)的飲食場(chǎng)所較多。在我國(guó)廣大的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風(fēng)格的飲食空間設(shè)計(jì),南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風(fēng)情設(shè)計(jì),西邊有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計(jì),東邊有老上海風(fēng)情元素設(shè)計(jì)。以地域民俗民風(fēng)為主題的空間設(shè)計(jì)把凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過裝飾設(shè)計(jì),用現(xiàn)代手法追憶了過去的美好時(shí)光。
2、以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設(shè)計(jì)
當(dāng)代人們的生活壓力越來越大,當(dāng)代人居生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時(shí)代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進(jìn)行設(shè)計(jì)的酒樓飯店受到歡迎。比如在空間外觀進(jìn)行植物裝飾,大廳內(nèi)縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設(shè)計(jì)成玉米圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風(fēng)吹過,給人一種田野的味道。設(shè)計(jì)師將天然的木、竹、藤、麻作為設(shè)計(jì)主材,配合祿科木、壓模混凝土等現(xiàn)代科技的產(chǎn)物,兩者結(jié)合恰到好處。有別于一般性臨景建筑會(huì)帶來的房景分離問題,常規(guī)的手法只是借景,或是對(duì)話。而該案*終完成后,做到了景中有房,房中有景,房中有房,景中有景的融合。更加突出了生態(tài)餐廳以自然為主題的特色。
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