華邦鑄鐵鍋是值得推薦的一口鍋,而且鑄鐵,是公認(rèn)的鍋具材料,它對人體不僅無害,甚至還能防止貧血。
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很好,鐵鍋是國人烹飪食物的傳統(tǒng)廚具,一般不含有毒物質(zhì),不會氧化。在炒菜、烹煮食物的過程中,鐵鍋很少有溶出物,即使有鐵物質(zhì)溶出,對人體也有好處。世衛(wèi)專家甚至認(rèn)為,用鐵鍋烹飪是*直接的補(bǔ)鐵方法。
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