意大利咖啡壺,由意大利人1933年制造,無論外面多么不,里面都是鋁制的,市場(chǎng)上有少數(shù)為不銹鋼的,這類不純正,因?yàn)殇X在多次煮之后,留有咖啡的香氣,其美類似于我國(guó)的紫砂壺。意大利咖啡壺是用來萃取濃縮咖啡的工具。
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