現(xiàn)在假期等空余時(shí)間,很多人邀上親朋好友,一起去野外燒烤采風(fēng),自然少不了帶上烤箱,那么,一般需要帶多大的烤箱呢?
其實(shí)烤箱大小是根據(jù)你的需求來(lái)說(shuō)的,一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當(dāng)然如果你喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大一點(diǎn)的才好。消費(fèi)者在選擇時(shí),選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō),盡量選擇25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱體內(nèi)溫度偏低且溫度均勻,烘焙出來(lái)的食物質(zhì)量就越高。相反,低于25L的烤箱,箱體內(nèi)的溫度會(huì)偏高,不利于食物表面著色。一般來(lái)說(shuō),新手的話25-36L的烤箱就足夠,高手的話盡量選擇大一點(diǎn)的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對(duì)溫度越均勻,做出來(lái)的食物口感更好。還有,在選購(gòu)時(shí)要記得索取烤箱實(shí)際容量尺寸資料,防止商家虛報(bào)容積,做到明明白白消費(fèi)。
認(rèn)識(shí)了具體規(guī)格,下次出去游玩的時(shí)候,不再擔(dān)心烤箱過(guò)大或是太小了吧?
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