沒你很好

　　中國(guó)人的餐臺(tái)，是正方形和正圓形的，這跟西餐的區(qū)別很大，因?yàn)橹胁偷?是共食制，更方便桌上所有人的使用。但是現(xiàn)在中西方文化的交流，中式餐臺(tái)的形狀發(fā)生了變化，長(zhǎng)方形的餐臺(tái)進(jìn)入了普通人家。
　　很多餐廳為了餐廳上檔次，很注重餐桌的材質(zhì)，卻因此忽略了餐廳餐桌的性質(zhì)。一般餐廳的餐桌使用量很大，所以大多是鐵質(zhì)材料，為了防止桌面劃痕和更干凈，很多還在桌上放置玻璃臺(tái)面。
　　餐廳的燈光是營(yíng)造氣氛的主角，特別是一些西式餐廳更為重視。餐廳宜采用帶有自然光感，比較親切、柔和。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，混合照明的效果相當(dāng)接近日光，而且光源出不單調(diào)，可以選擇。

回復(fù)  贊（0）