在網(wǎng)上看到了這種磁性刀架,看著感覺挺好的,不知道效果怎么樣,問問大家市場上賣的那種磁性刀架好用嗎?會不會突然沒磁性啊?
磁性刀架是什么
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廚房用磁性刀架可以安全方便地吸附刀具,取用方便,的好處是可以保持刀鋒干燥不生銹。所以現(xiàn)在人使用的越來越多。
不銹鋼菜刀本身沒有磁性,但可以被磁性刀架吸住。鐵礦石在高爐煉燒后,煉燒去其中的雜志,就變成了鋼,然后加入適量的鉻,鉻含量達(dá)到一定的百分比時,鋼的耐蝕性發(fā)生突變,即從易生銹到不易生銹,從不耐蝕到耐腐蝕。就變成了不銹鋼,不銹鋼通俗地說,不銹鋼就是不容易生銹的鐵,為什么不可以被磁鐵吸住,又不是鋁質(zhì)材料,不放心的話可以吸一下試試,自己拿個磁石到超市找把不銹鋼菜刀試試不就可以了。一般矯頑力高的磁鐵放在一起只要磁場不超過矯頑力是不會退磁的,所以樓主可以放心的使用了。
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還好吧,我買過宜家的,小型刀具能吸住的,但太重的刀是吸不住的。不過這種磁性旋轉(zhuǎn)刀架是很容易清洗的,用水沖沖就好了。用起來是很方便的,希望我的回答對有幫助。
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不會啊
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