請(qǐng)教一下各位大神 ,竹筒酒有哪些特點(diǎn)?
經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到竹筒飯,有竹筒飯當(dāng)然也就會(huì)有竹筒酒了。竹筒酒應(yīng)該是清新的,醇香的,當(dāng)然我沒(méi)有那個(gè)福氣可以喝過(guò)。
正宗的竹筒酒是經(jīng)傳統(tǒng)工藝泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
竹筒酒具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、降血脂、抑菌、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心腦血管等生物學(xué)功效。
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我們這邊沒(méi)看到有竹筒酒賣(mài)過(guò),感覺(jué)應(yīng)該是挺好的。我們這邊不盛產(chǎn)竹子,所以竹筒酒在我們這邊就釀不起來(lái)。
竹子常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、無(wú)氮浸出物和粗纖維,其富含18種氨基酸、七種維生素等等。竹筒酒,酒香四溢,依山傍水,氣候溫和,綠水悠悠。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,是理想的活竹酒生產(chǎn)基地。
竹筒酒就是以優(yōu)質(zhì)玉米、高粱原漿酒作為基酒,選用方圓百里無(wú)任何重工業(yè)污染之毛竹竹腔作為載體的。
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