陳經(jīng)理

　　休閑零食店面裝修設(shè)計要點：
　　一、休閑零食店面裝修店門設(shè)計：設(shè)計店門時應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客 產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不佳心里，從而拒客于門外。明亮通常的店門 才是設(shè)計。在材料的選擇上可以做以下兩種考慮：
　　1、卷簾門：營業(yè)時可以完全打開，顯得空曠明亮，同時也有利于改善 通風(fēng)條件，方便顧客進出。從店外可以盡覽店內(nèi)全貌，有利于舉行促銷活 動。但是冬天較冷，不利于保溫。
　　2、 玻璃門：這種門可見度也很高，而且無框的整體玻璃門屬于豪華 型門扉，它透光性好，造型華麗，適用于中專賣店。但這種門由于推 拉不便，不利于顧客流動，也不利于通風(fēng)。
　　二、休閑零食店面裝修招牌的命名：招牌是指用來展示店名的標(biāo)記。 鮮明醒目的招牌能吸引行人的注意，提高能見度。招牌的命名要力求言簡 意賅、清新不俗、易讀易記，并富有美感，使之具有較強的吸引力。
　　1、文字設(shè)計：招牌的文字設(shè)計應(yīng)注意店鋪的字形、凸凹、色彩、位置 應(yīng)相互協(xié)調(diào);文字應(yīng)盡可能精簡，內(nèi)容立意要深，同時要上口、易記易認(rèn)， 使消費者一目了然;文字內(nèi)容必須與本店所售的商品相吻合;字體要注意大 眾化，中文和外文美術(shù)字的變形要容易辨認(rèn)。
　　三、休閑零食店面裝修照明設(shè)計
　　1、 基本照明：能保持店內(nèi)能見度，以達到顧客選購商品所具備的燈光要求。
　　2、 特別照明：對店內(nèi)某一局部作特別的照明，以凸現(xiàn)商品的展示效果。
　　3、 裝飾照明：指店內(nèi)照明設(shè)計與店鋪整體形象協(xié)調(diào)一致，要避免明 亮燈光對環(huán)境和商品起破壞作用。因此使用時不宜過多，亮度也不宜太強 ，是燈光交換保持流暢歡樂，動靜相間，使顧客感到舒適自然，又富有情趣。
　　四、休閑零食店面裝修布局設(shè)計：休閑食品專賣店的內(nèi)部布局必須根據(jù)專 賣店的類型、員工數(shù)量、經(jīng)營品種的多少、季節(jié)和業(yè)務(wù)發(fā)展變化等不同情 況因時因地制宜地進行合理布置。專賣店的內(nèi)部布局一般有以下幾種* ：
　　1、沿墻式：柜臺貨架等設(shè)備順墻排列。此種*有利于減少店員，節(jié) 省人力。同時有利于店員相互協(xié)作，并有利于安全管理。
　　2、 島嶼式：即柜臺成島狀分布，用柜臺圍成閉合式，中央設(shè)置貨架 。島嶼式布置特點是柜臺周邊較長，陳列商品較多，便于顧客觀賞選購， 缺點是現(xiàn)場與輔助業(yè)務(wù)場所被阻隔，不便于在營業(yè)時間內(nèi)補充商品。
　　3、斜角式：即是將柜臺、貨價等設(shè)備與營業(yè)場所的支撐柱子成斜角布 置。斜向布置能使室內(nèi)視距拉長而造成更為深遠的效果，是室內(nèi)既有變化 又有明顯的規(guī)律性，從而使?fàn)I業(yè)場所獲良好的視覺效果。
　　4、 陳列式：即把工作現(xiàn)場敞開布置，形成一個商品展覽陳列出售的 營業(yè)場所，店員與顧客沒有嚴(yán)格界限，在同一區(qū)域內(nèi)活動。休閑零食店面 裝修可以利用不同造型的陳列設(shè)備，分類分組，隨著客流走向、人流密度 變化而靈活布置，使廳內(nèi)氣氛活潑。它的特點是便于顧客參觀選購商品， 充分利用營業(yè)面積，疏散流量，也有利于提高服務(wù)質(zhì)量，是一種比較先進 的設(shè)計形式，也正被越來越多的專賣店經(jīng)營者所采用。

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