廚房刀具在放置上有什么講究？放置時(shí)有什么要注意的？
切菜所用的刀具就要注意了，貼墻放置或用專門的刀具盒放置，不要亂放而導(dǎo)致意外傷害，刀具要放置于洗菜盆與切菜區(qū)之間，削皮用的小工具也可以放置到一起來，砧板很重，可以置與臺(tái)面，也可放置于切菜區(qū)下方的地柜中，方便又省力。
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一般來說，根據(jù)用途和使用區(qū)域的不同，擱物架有不同的款式和型號(hào)..在不少年輕人的時(shí)尚客廳中，收納式的布藝報(bào)刊架經(jīng)?？梢砸姷剑褂脮r(shí)將架子打開，放入經(jīng)常閱讀的書籍和雜志，不用時(shí)便將它收起，折疊起來，非常節(jié)省空間。廚房里，留有大大小小不同型號(hào)插口的立式刀具架，可以將不同用途的刀具、剪刀擺放進(jìn)去，這樣一來，菜刀、肉刀、水果刀可以分開擺放，讓家居生活更加干凈衛(wèi)生。
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