王

折疊門對于開放式廚房是起不了多大的作用的，要減少油煙問題，關(guān)鍵還是要少炒菜，買好一點的油煙機，當(dāng)然安裝個折疊門將廚房與其他空間進行隔斷也還是不錯的，這樣子至少油煙不會完全跑到其他的空間了，但是，如果樓主你家炒菜的時間比較長的話是不建議使用開放式廚房的，因為油煙問題是難以避免的。*根本的堅決辦法還是我說的選購一臺排量比較大的抽油煙機。

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一人回憶一人城

折疊門對于開放式廚房是起不了多大的作用的，要減少油煙問題，關(guān)鍵還是要少炒菜，買好一點的油煙機，當(dāng)然安裝個折疊門將廚房與其他空間進行隔斷也還是不錯的，這樣子至少油煙不會完全跑到其他的空間了，但是，如果樓主你家炒菜的時間比較長的話是不建議使用開放式廚房的，因為油煙問題是難以避免的。*根本的堅決辦法還是我說的選購一臺排量比較大的抽油煙機。

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沒有櫻桃的丸子

開放式廚房安裝折疊門只是能夠起到一個輔助的作用，但是要想減輕開放式廚房的油煙問題，還是要注意平時的使用問題吧。
1.油煙機的選擇是選那種吸力比較大的。
2.選用一塊不銹鋼背板，背板高度看你的油煙機高度定，寬度要超過1.5米，油煙除了被吸走，剩下的不是在背墻上，就是在桌面上，背墻上用一個不銹鋼背板，處理起來相當(dāng)方便，而且隨時可以保持干凈。
3.在做飯前就要打開油煙機，改用燙和拌的烹調(diào)*，不存在油煙?，F(xiàn)在有很多家庭都開始使用開放式廚房了，使用無煙鍋，卻沒有真正的無煙鍋，但是真的可以減少很多的油煙產(chǎn)生。
4.待飯菜做好之后，還需要讓抽油煙機工作一會兒，不要讓其馬上關(guān)閉，盡量讓其吸走廚房中的油煙。

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