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臺(tái)式煤氣灶主要由燃燒器（爐頭、內(nèi)外火蓋）、閥體（含噴嘴、風(fēng)門板、錐形彈簧）、殼體（可以是分體殼體——面板、后板和左右側(cè)板組裝而成，也可以是整體拉伸殼體）、爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、進(jìn)氣管、和脈沖點(diǎn)火器（脈沖點(diǎn)火*灶具專用）等組成。

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一個(gè)人的感覺

家用煤氣灶的組成局部及其構(gòu)造：
供氣系統(tǒng)作用是向煤氣灶提供合乎要求的燃?xì)?，其主要組成元件有燃?xì)夤艿篮烷y體總成。
燃燒系統(tǒng)：這個(gè)系統(tǒng)是煤氣灶的重要組成局部。其主要元件是燃燒器。
點(diǎn)火系統(tǒng)：作用是將輸送到燃燒器的燃?xì)馀c空氣混合點(diǎn)燃。其主要元件是自動(dòng)點(diǎn)火器。
自動(dòng)控制系統(tǒng)：其作用是對(duì)燃燒過程進(jìn)行維護(hù)和自動(dòng)控制。其主要元件有熄火保護(hù)裝置、定時(shí)裝置、溫度檢測裝置等。
其他組成系統(tǒng)：該系統(tǒng)主要作用提供支承、維護(hù)作用。包括外殼、承液盤、鍋支架、灶腳等元件。

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