我們首先需要先分析下一般中國家庭里的廚房特點:
不開放,空間小,油煙重,清潔度不夠,收納凌亂,現(xiàn)代化程度低,對廚房電器的選擇不重視.
所以,綜合來看大致可以分為三大問題:
一.整體布局,包括家電,廚具,灶臺,收納柜等大件的布局,只能從裝修伊始來改變.
二.油煙問題:不想聞油煙就在裝修時多花點心思,多花點錢,買臺合適的油煙機
三.清潔問題:廚房清潔簡直是每個廚婦/夫的痛,*三頓飯,每頓吃完都要洗刷刷,收拾廚房.但事實上周密的前期裝修可以規(guī)避很多煩惱.
下面具體分解每一項:
一.整體布局:
牢記一句話,一切廚房裝修時的布局都以自己方便為出發(fā)點的.
有些網(wǎng)上能找到的攻略,看起來很美,舉個例子,為了美觀要將菜板收起來,用的時候才拿出來,這種在實際操作時簡直能麻煩死.我當(dāng)年就是看了這種攻略,導(dǎo)致現(xiàn)在家里有個常年空著的菜板槽--
整體布局需要考慮的是:
1. 工具之間的配合程度
菜板離灶臺不要太遠(yuǎn),廚具收納柜一定要在自己的手邊(尤其是左撇子,一定不要去相信樣板間).
2. 家電間的相互關(guān)系
一個好的小型家電收藏柜就很有必要.這個會在下面的問題里細(xì)講.
3. 插座的分部
一定不要再灶臺明火附近為了圖方便設(shè)置插座,合理的插座分部應(yīng)該是清洗區(qū)(洗碗機),切菜區(qū)(電飯煲),加熱區(qū)(微波爐)都有分部,并根據(jù)自己的使用頻率適當(dāng)增加插座.
4. 收納區(qū)的合理利用
收納區(qū)應(yīng)包括:調(diào)料品的收納(油鹽醋醬油等),干貨的收納(大料,米面等),廚具的收納(刀具,鍋具),清洗用品的收納(鐵絲球,洗潔精等),每一個區(qū)域都應(yīng)該是獨立分開,且便于使用的.
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裝修廚房的細(xì)節(jié)問題主要有廚房空間的劃分、裝修材料的選擇、色彩搭配以及收納空間的設(shè)計等等。
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在裝修廚房時,首先要注意地面裝修材料的選擇,因為廚房是比較容易潮濕的,所以建議選擇防水防滑效果好的地磚,尤其是家里有老人小孩的,以免滑倒摔傷。其次,要注意廚房燈光的布置,廚房燈光是由兩個部分組成的,一個是對廚房整體的照明,另一個是對洗滌、備餐、操作說明。因此廚房的燈光一定要布置合理且光線充足。此外,如果廚房要做吊頂?shù)脑挘ㄗh選擇防水性能好的鋁扣板。,在裝修廚房時要注意廚房墻面空間的利用,可以在墻面上設(shè)置些隔板,既可以擺放物品,又可以起到裝飾效果。
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眾所周知,廚房是家庭裝修中的重中之重,因此是有很多的細(xì)節(jié)問題要注意的,首先,要注意廚房油煙的問題,建議選擇質(zhì)量好且功率大的油煙機,從而減少廚房油煙帶來的室內(nèi)污染。其次,要注意廚房收納問題,廚房的瓶瓶罐罐是非常多的,如果廚房收納做不好的話,整個廚房會顯得非常雜亂不堪,影響烹飪時的心情。此外,還要注意廚房的空間面積大小,在裝修時要對空間進(jìn)行合理的規(guī)劃和布局,讓廚房的每一寸空間都得到充分的利用。
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