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夏天的時候人們總喜歡用新鮮水果榨出新鮮的果汁用來飲用，以此來緩解夏日的酷暑與炎熱。想要榨果汁必不可少的是一臺榨汁機(jī)，它的好壞直接影響了果汁的口感。家用榨汁機(jī)哪種好用？家用榨汁機(jī)怎么選？這些問題成了許多人心中的疑問，下面就和小編一起來看一下。（推薦閱讀：用榨汁機(jī)榨果汁要加水嗎）
一、家用榨汁機(jī)哪種好用
市面上的榨汁機(jī)都是大同小異的，沒有什么高科技的含量，品牌稍微大點(diǎn)的都差不多。家庭使用的榨汁機(jī)*選擇擠壓式的，不要選擇刀片式的，因?yàn)樗某鲋屎芨?。在擠壓式榨汁機(jī)材質(zhì)的選擇上，需要選擇瓷質(zhì)的，因?yàn)樗芰系奈廴拘暂^高。無論是什么樣的榨汁機(jī)，選擇一款適合自己家庭的才是*重要的。
二、家用榨汁機(jī)怎么選
1、操作要簡單
在選擇榨汁機(jī)時，需要選擇操作簡單的，方便家中的老小使用，還要選擇有安全保護(hù)功能的，由于榨汁機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中會有一定的危險性。
2、清洗要簡單
家用榨汁機(jī)的刀片是比較難清洗的，還會殘留不少殘?jiān)?，所以需要選擇清洗簡單的榨汁機(jī)。
3、外殼要環(huán)保
家用榨汁的外殼通常都是塑料的，但是也有環(huán)保等級的要求。榨汁機(jī)是用來榨食用的水果，因此要干凈、清潔和衛(wèi)生。選擇榨汁機(jī)的時候需要聞聞?wù)ブ瓩C(jī)有沒有塑膠味。
三、原汁機(jī)和榨汁機(jī)的區(qū)別
原汁機(jī)能保留更多營養(yǎng)成分、出汁。它的工作原理比較柔和，能保留水果中更多的營養(yǎng)成分不流失，保證喝到更為純正的果汁。原汁機(jī)在市場中的品牌不多，但功能卻非常專業(yè)。
榨汁機(jī)的工作原理是利用刀片高速旋轉(zhuǎn)把水果打碎，利用離心力將果渣和果汁分離，*簡單粗暴。而原汁機(jī)的工作原理與榨汁機(jī)完全不同，它是利用低速螺旋擠壓技術(shù)，通常每轉(zhuǎn)速70-80轉(zhuǎn)左右，類似擠毛巾一樣將果汁慢慢擠出來，不會破壞水果細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能夠保留水果中更多的營養(yǎng)成分不流失。而且果汁和果肉分離得較為徹底，不像榨汁機(jī)會混雜著一些分離不干凈的果肉。
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