微波爐是廚房常見的廚房電器之一。隨著科技的高速發(fā)展,現(xiàn)在市面上的微波爐不論是樣式還是功能也都在快速發(fā)展,一段時間不關(guān)注就像脫節(jié)了一般。本期推薦文章就為大家盤點了一些微波爐使用要點的相關(guān)信息,教你怎么正確的使用微波爐。
一、放置
微波爐要安放在平整、通風(fēng)的臺面或擱架上。后面、頂部和兩側(cè)與壁板的距離,一般要求在10厘米以上,帶燒烤功能、光波功能、熱風(fēng)對流功能的微波爐的頂部與壁板的距離至少要有15厘米。
二、使用原理
微波爐的電源線帶三機(jī)插頭,墻壁上的電源系統(tǒng)中的接地應(yīng)良好,微波爐必須單獨使用一個三眼插座。微波爐是利用微波輻射進(jìn)行加熱的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由極性分子所組成的,這種極性分子會隨著微波磁場的變動而變化。食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產(chǎn)生作用,使水溫不斷的升高,食物的溫度也隨之升高。使用微波進(jìn)行加熱的食物,它的內(nèi)部也會同時的被加熱,整個物體的受熱就會更加的均勻,升溫的速度也會加快。
三、外部環(huán)境
單一微波加熱功能的微波爐,烹飪時會有水蒸氣的冷卻風(fēng)排出,一般不影響環(huán)境清潔,這樣的微波爐放置在廚房、臥室或起居室都無大妨礙;而帶燒烤功能、光波功能、熱風(fēng)對流功能的微波爐,在烹調(diào)時會有油煙排出,則不宜放置在環(huán)境清潔條件要求較高的房間內(nèi)。
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