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怎么用微波爐制作蛋糕 十分鐘做好蛋糕so easy

2017-12-13 16:58:42
來(lái)源:齊裝網(wǎng)
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幾乎家家必備的廚房電器微波爐,平常日用微波爐都是熱一些食物,或者冷凍食物解凍,很少想點(diǎn)可以用微波爐做些什么美食。其實(shí)用微波爐制作蛋糕就是一個(gè)簡(jiǎn)單的小點(diǎn)心制作方法,今天小編專門為大家搜集了食譜,教你十分鐘學(xué)會(huì)怎么用微波爐做蛋糕。下面我們就開始吧! 

怎么用微波爐做蛋糕

一、原材料

低筋面粉80g,泡打粉5g,雞蛋4只,牛奶60ml,白糖80g,油少許。 

微波爐制作蛋糕

二、混合原材料 

蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合好。(做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不適合做蛋糕)然后,將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。接著開始打蛋白了,先打一會(huì),看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續(xù)打一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了,而且比較細(xì)才可以。

微波爐

三、打發(fā)

將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻后,準(zhǔn)備好一個(gè)微波爐的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來(lái)。 

微波爐做蛋糕

四、進(jìn)微波爐

此時(shí)就可以進(jìn)微波爐了。這里需要注意一下,想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波爐調(diào)至中火力,5分鐘左右。5分鐘后打開來(lái)看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘,這樣微波爐蛋糕就完成了。 

以上就是關(guān)于怎么用微波爐制作蛋糕的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有幫助!齊裝網(wǎng),中國(guó)知名大型裝修平臺(tái),裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì),建議您申請(qǐng)齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù),通過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。

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