微波爐,相信大家都不陌生,很多家庭都把它當(dāng)成加熱各種食物的工具。而對(duì)于電蒸箱這個(gè)新興的廚房電器,大多數(shù)人對(duì)它的認(rèn)知僅限于其“蒸”飯菜的功能。那么,微波爐與電蒸箱的區(qū)別有哪些呢?下面小編就帶大家一起去看看吧!
一、微波爐與電蒸箱的區(qū)別之加熱*不同
微波爐是通過(guò)通電后利用內(nèi)部的磁控管,將電能轉(zhuǎn)化為高頻率的電磁波,以一定的頻率穿透食物,然后使食物的水分子進(jìn)行熱運(yùn)動(dòng),摩擦產(chǎn)生熱能,從而使食物加熱和變熟。這樣的加熱原理,其好處是加熱的時(shí)間比較短。電蒸箱是通過(guò)水箱注水入箱體內(nèi)的加熱盤產(chǎn)生純蒸汽對(duì)食物進(jìn)行加熱和烹飪,完全是通過(guò)熱傳遞形式進(jìn)行的。
二、微波爐與電蒸箱的區(qū)別之食物營(yíng)養(yǎng)和口感不同
微波爐加熱時(shí)的電磁波會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng),喪失食物里面原有的水分,讓食物的口感發(fā)干、發(fā)苦。電蒸爐是通過(guò)熱傳遞形式進(jìn)行,不會(huì)破壞食物本身的分子結(jié)構(gòu),在密封的腔體內(nèi)瞬間產(chǎn)生大量的蒸汽,在短時(shí)間內(nèi)蒸熟食物,抑制食物營(yíng)養(yǎng)成份流失,防止食物氧化和變味。它完全能夠保證食物的原汁原味,絲毫不會(huì)破壞食物本身的營(yíng)養(yǎng)成份。
三、微波爐與電蒸箱的區(qū)別之安全性不同
微波爐的磁控管工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生輻射,不僅對(duì)食物本身有一定輻射,而且在工作時(shí)對(duì)周圍的人也有輻射產(chǎn)生。電蒸箱是利用本身的蒸汽微壓加熱煮熟食物,不存在任何光波、微波,對(duì)食物內(nèi)外都沒有任何輻射,而且在使用過(guò)程中,對(duì)人體也沒有任何不良影響。
四、微波爐與電蒸箱的區(qū)別之對(duì)器皿的選擇不同
電蒸箱可以使用任何器皿;微波爐則不能選擇金屬器皿,也不能用密封容器,或者一些不符合微波的某些塑料容器,不然會(huì)分解出有毒有害物質(zhì)。
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的微波爐與電蒸箱的區(qū)別,希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多微波爐的相關(guān)信息,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案,更有裝修管家全程跟蹤服務(wù),抓緊行動(dòng)吧!
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時(shí)下,不僅娛樂圈“撞臉”頻出,我們的家庭生活中也經(jīng)常有“撞臉”的成員,比如說(shuō)電烤箱和微波爐。這兩種廚房電器不僅外形非常的相似,就連功能也非常的類似。下面我們就一起來(lái)探討一下電烤箱與微波爐的區(qū)別吧。
很多家庭不僅會(huì)購(gòu)買微波爐也會(huì)購(gòu)買電烤箱,這兩種電器的工作原理都是給食品加熱的,那么就有一些家庭就會(huì)想,是不是買微波爐和電烤箱都是一樣的,小編的*當(dāng)然是否定的,雖說(shuō)它們?cè)硐嗨?,但是其本質(zhì)區(qū)別是很大的
很多人都會(huì)將電烤箱和微波爐混為一談,以為電烤箱就是微波爐,其實(shí)這個(gè)理解是錯(cuò)誤的。那么,對(duì)于電烤箱和微波爐,我們應(yīng)該如何區(qū)分呢?而它的區(qū)別方法又有哪些呢?
電烤箱和微波爐都是廚衛(wèi)電器,也都同樣可以加熱食物,它們的許多相同點(diǎn)常常讓人誤解。那么電烤箱和微波爐的區(qū)別到底有哪些呢?小編列舉了一些不同點(diǎn),如加熱原理不同,烘焙效果不同,使用*不同等,下面就跟隨小編來(lái)具體看看吧。
如今,家用電器的種類越來(lái)越多了,也給人們的生活增添了豐富多樣的色彩。有些人為了平日里打發(fā)時(shí)間,會(huì)選擇購(gòu)買電烤箱回來(lái)制作各種美食。但一些人往往會(huì)把電烤箱和微波爐混淆,那么究竟電烤箱和微波爐有什么區(qū)別呢?
電烤箱和微波爐的區(qū)別簡(jiǎn)析 看這三點(diǎn)更清晰
很多人在市面上都是應(yīng)該見過(guò)電烤箱和微波爐的,這兩種電器在使用上是沒有多少的區(qū)別的,它們?cè)谕庥^上也是極其的相似的,但是它們的不一樣的地方也是存在的,那么電烤箱和微波爐的區(qū)別是什么呢?接下來(lái)小編就來(lái)給大家
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