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目前市面上常見(jiàn)的炒鍋材質(zhì)有不銹鋼和鋁合金這兩種材質(zhì)，可光光就這兩種材質(zhì)就給消費(fèi)者的選購(gòu)帶來(lái)了很大的麻煩，那么這兩種炒鍋什么材質(zhì)好，有哪些質(zhì)量好的炒鍋品牌推薦一下呢？下面小編就為你詳細(xì)的來(lái)了解下炒鍋，希望可以給選購(gòu)困難的你帶來(lái)幫助。
一、炒鍋什么材質(zhì)好
1、不銹鋼鍋材質(zhì)
相比鐵質(zhì)炒鍋，不銹鋼鍋的重量會(huì)輕盈一些，而且堅(jiān)固程度卻不會(huì)打絲毫折扣，可以說(shuō)很好的達(dá)到了熱量、重量與質(zhì)量三者的平衡。除此之外不銹鋼鍋不宜生銹，而且不會(huì)藏污納垢，在清洗的時(shí)候能夠大大降低工作量，時(shí)常清潔并且方法得當(dāng)?shù)脑?，鍋體能夠長(zhǎng)時(shí)間的保持精美外觀。
2、鋁合金鍋材質(zhì)
鋁合金材質(zhì)的炒鍋多數(shù)為鋁合金制品，還有少數(shù)的鈦合金產(chǎn)品。由于合金技術(shù)的發(fā)展，時(shí)下市面上的合金鍋產(chǎn)品在材質(zhì)上均對(duì)鍋體表面進(jìn)行了充分的氧化，因此在安全指標(biāo)上是完全經(jīng)得起考驗(yàn)的。相反，合金鍋由于帶有許多附加技術(shù)，能夠很好的避免不銹鋼制品和鐵制品鍋的一些缺點(diǎn)，使其在性能上處于兩者均衡的地位，既不會(huì)有明顯的優(yōu)勢(shì)但同時(shí)也不存在一些惱人的缺陷，當(dāng)然，我們不建議選用那些品牌不靠譜、價(jià)格低廉的合金炒鍋產(chǎn)品。
二、炒鍋品牌推薦
1、愛(ài)仕達(dá)
愛(ài)仕達(dá)炒鍋創(chuàng)建于1978年，主要以產(chǎn)業(yè)*為主，涉及炊具、廚房小家電、汽車(chē)零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。愛(ài)仕達(dá)公司致力于不粘鍋、壓力鍋、硬質(zhì)炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等廚房用具的研發(fā)等。
2、菲仕樂(lè)
蘇泊爾炒鍋始創(chuàng)于1845年，*古老的鍋具品牌之一。僅僅在過(guò)去的50年中，僅在鍋具的發(fā)明創(chuàng)造上菲仕樂(lè)就取得了200多項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。為整個(gè)廚具鍋具行業(yè)的發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。
3、蘇泊爾
蘇泊爾炒鍋是1994年在臺(tái)州創(chuàng)立，2002年總部遷至杭州，目前在杭州、臺(tái)州、紹興、武漢和越南建立了5大研發(fā)制造基地，擁有10000多名員工。蘇泊爾是中國(guó)炊具行業(yè)首家上市公司。
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