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絲瓜的*用價(jià)值有哪些?絲瓜的用法用量介紹

2016-09-18 10:04:38

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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　　絲瓜，在農(nóng)村的每家每戶應(yīng)該都有種植，常常見(jiàn)其攀附在房屋或者樹(shù)枝上，開(kāi)*的花，長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜或彎曲，或垂直，造型百樣，著實(shí)好看。而且絲瓜柔嫩爽口，具有很好的*用價(jià)值。下面就一起來(lái)了解一下吧！

　　一、絲瓜的*用價(jià)值

　　1、抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。>>鵝蛋的*用價(jià)值

　　2、健腦美容：由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。

絲瓜觀賞圖

　　3、抗病毒、抗過(guò)敏：絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏作用。

　　4、治鼻竇炎：干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細(xì)磨末。每次服6克，于早晨空腹時(shí)用溫開(kāi)水沖服，連服8天。

垂掛絲瓜觀賞圖

　　二、絲瓜的適用人群

　　一般人群均可食用。

　　1、月經(jīng)不調(diào)者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜；

　　2、體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食。

　　三、絲瓜的用法用量

　　1、絲瓜不宜生吃，可烹食，煎湯服；或搗汁涂敷患處。

　　2、絲瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營(yíng)養(yǎng)成分隨汁水流走。

　　3、烹制絲瓜時(shí)應(yīng)注意盡量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點(diǎn)。

　　4、絲瓜的味道清甜，烹煮時(shí)不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料，以免搶味。

　　以上呢，就是小編對(duì)于絲瓜的相關(guān)介紹了，看似平常的絲瓜竟有如此之大的知識(shí)。更多資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。

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