又到了一年聚會(huì)的高峰期了,新年時(shí)分與朋友三兩小聚是*為愜意的,可為家中的客人準(zhǔn)備一桌豐盛的菜肴也是主人招待的重頭戲。那么接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹下健康廚房四要素解析,輕松做出健康美食。
一、健康廚房——3g
鹽攝入量是鈣排出量多寡的主要的決定因素,吃的越多則鈣流失也越大,就很容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象。同時(shí)過(guò)量吃鹽也是高血壓病發(fā)的主要的因素??茖W(xué)依據(jù)顯示我們*飲食攝入3g以下的食鹽。
二、健康廚房——1min
不少主婦擔(dān)心農(nóng)*的殘留,清洗蔬菜時(shí)都會(huì)浸泡一兩個(gè)小時(shí),這樣反而會(huì)讓菜的莖葉因吸水而將農(nóng)*重新吸收回內(nèi)部。我們買回蔬菜后可以放上洗滌劑或小蘇打,用溫水浸泡1—2分鐘后清水沖洗干凈就可以了。
三、健康廚房——2-4°C
冰箱冷凍室里的生肉取出后解凍至少需要四五個(gè)小時(shí),而用微波爐又會(huì)降低它的口感?,F(xiàn)在不少的冰箱都增加了不結(jié)冰的保鮮層,它的溫度保持在2-4℃,可將肉類保存在不結(jié)冰的狀態(tài),不僅節(jié)省了時(shí)間,還能保持肉類的口感哦。
四、健康廚房——200°C
中國(guó)人習(xí)慣的大火烹調(diào)就會(huì)讓油溫過(guò)高,油煙中會(huì)產(chǎn)生包括丙烯醛、苯以及甲醛等多種有害的物質(zhì),從而增大了肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。低于200℃的油溫烹飪不僅能更好地保存食物中的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)能有效減輕油煙綜合癥的哦。
以上就是關(guān)于健康廚房四要素解析的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有幫助!齊裝網(wǎng),中國(guó)知名大型裝修平臺(tái),裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì),建議您申請(qǐng)齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù),通過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。
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