電餅鐺是家中廚用小家電之一，其是做餅必備神器，目前很多家電研發(fā)制造品牌，都有生產(chǎn)電餅鐺。那么面對眾多電餅鐺銷售品牌，究竟電餅鐺哪個牌子好用呢？接下來介紹電餅鐺品牌、電餅鐺用法，了解下電餅鐺怎么清洗，以及電餅鐺做餅的做法大全等等一系列內(nèi)容，以便更加了解電餅鐺。

一、電餅鐺哪個牌子好用

電餅鐺目前不少廚電品牌都有生產(chǎn)，那么眾多的電餅鐺品牌，究竟電餅鐺哪個牌子好用呢？下面推薦幾款比較好的電餅鐺品牌，供大家選購的時候參考。

1、小熊電餅鐺

小熊是專門做萌寵小家電的，其產(chǎn)品做的外觀比較好看。小熊電餅鐺目前也是深受年輕消費者喜愛的一款產(chǎn)品，不僅使用性能十分的不錯，同時電餅鐺外觀設(shè)計也很小清新，進(jìn)而備受歡迎。

2、美的電餅鐺

美的是世界500強企業(yè)，擁有眾多的產(chǎn)品線，其產(chǎn)品種類較多，對于像這種細(xì)分的電餅鐺也有生產(chǎn)，而且其產(chǎn)品價格低功能多，產(chǎn)品銷售量也非常不錯。

3、榮事達(dá)電餅鐺

榮事達(dá)是做家電品牌，像洗衣機、電冰箱、還有各種小家電都有生產(chǎn)，其產(chǎn)品知名度還是可以，在某些電商平臺大家可以看看榮事達(dá)的電餅鐺銷售量還是不錯的，畢竟價格便宜。

4、九陽電餅鐺

九陽電餅鐺也是國內(nèi)銷量還算不錯的品牌，九陽的電餅鐺價格也不貴，其產(chǎn)品質(zhì)量以及知名度都還行，大家知道九陽做豆?jié){機還是非常厲害的，現(xiàn)在做各種廚房小家電產(chǎn)品。

5、蘇泊爾電餅鐺

蘇泊爾是做廚房小家電產(chǎn)品的，各種廚房小家電生產(chǎn)以及銷售方面做得非常不錯，其中油煙機、燃?xì)庠畹犬a(chǎn)品銷售量還是不錯的，還有各種小廚房家電，像電餅鐺、電磁爐、電水壺等等也有生產(chǎn)銷售。

二、電餅鐺怎么清洗

電餅鐺用久了，鍋底會有一層油垢，清潔起來很頭疼。下面教你輕松清洗電餅鐺的方法，解決電餅鐺怎么清洗難題。

1、關(guān)掉電源

清洗電餅鐺首先要拔掉電源，然后讓發(fā)熱的電餅鐺冷一下，待電餅鐺涼至微熱就可以開始清洗了。

2、擦凈油漬

先用紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸干凈，再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤。尤其是上下兩處連接的地方，以及一些死角不要放過。

3、清理托盤

用濕紙巾將電餅鐺的托盤擦干凈以后，內(nèi)部清洗就已經(jīng)完成。那么這個時候，可用干毛巾再次擦干凈托盤。

4、清理外部

之后開始清理外部，電餅鐺的外部可以用濕毛巾蘸少量洗潔精清洗油污，清洗后再用干毛巾擦干凈即可。

5、用堿清洗

電餅鐺清洗的時候，對于頑固難清除掉的油污，那么可使用堿面進(jìn)行清洗。先往電餅鐺里加一點點熱水，再倒入一些堿面，用布打圈把油粘出來，重復(fù)幾次即可徹底清洗干凈。

三、電餅鐺做餅的做法大全

電餅鐺一般多是用來做餅使用，那么電餅鐺做餅怎么做呢？這就來分享電餅鐺做餅的做法大全，看下蔥油餅以及披薩餅，怎么用電餅鐺來制作。

（一）蔥油餅的做法

準(zhǔn)備材料：金沙河面粉適量、蔥花、鹽適量、沙拉油、黑胡椒粉、冷水半杯

具體做法：

1、面粉放盆內(nèi)，先加鹽調(diào)勻，用開水拌勻，然后淋沙拉油，再慢慢加涼水揉勻做成燙面，放置一邊醒20分鐘。

2、蔥洗凈后切小粒。

3、醒好的面分成若干份，每份搟開，抹一層油，再鋪蔥花，然后卷成筒狀再盤起，并用手按扁。

4、先把電餅鐺預(yù)熱后倒入食用油，將蔥餅搟成圓形薄餅后放入電餅鐺，蓋好電餅鐺蓋子。

5、放入電餅鐺中烤制時間根據(jù)餅的厚薄定，兩面煎黃即可。

（二）披薩餅的做法

準(zhǔn)備材料：

1、金沙河面粉、鹽、雞蛋、油、酵母、水，拌和均勻成大面團(tuán)后，分成3個小球，蓋上保鮮膜，醒發(fā)后待用。

2、紅、青柿椒，土豆絲，洋蔥，發(fā)好的干香菇(攢干水份)切絲，裝盤。

3、臘腸切圓片備用，剝好的蝦肉備用。

4、做披薩專用干酪絲一袋。

5、番茄醬，精鹽，黑胡椒備用。

具體做法：

1、電餅鐺通電，兩面都刷層油。

2、放上搟好的餅胚，注意別太薄，刷一層番茄醬，擺放蝦仁、土豆絲，蓋上蓋一分鐘。

3、打開蓋依次放干酪絲、香菇絲、紅綠柿子椒絲、臘腸片、洋蔥絲，蓋2分鐘。

4、開蓋，均勻撒精鹽、黑胡椒，則可以出鍋使用。

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