烤箱雖然不是廚房必備的電器,但是近幾年在廚房電器銷(xiāo)量當(dāng)中呈現(xiàn)上升趨勢(shì),小型的電烤箱仿佛了廚房烹飪的*,還給烹飪帶來(lái)了很多的樂(lè)趣。如果你要購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)烤箱,你知道應(yīng)該如何購(gòu)買(mǎi)嗎?來(lái)看看小編給你總結(jié)的選購(gòu)烤箱的方法有哪些。
一、箱體高度
從市場(chǎng)接受程度來(lái)看,產(chǎn)品高度越高的烤箱越容易受烘焙愛(ài)好者的青睞,原因在于箱體高度越高的烤箱,箱體內(nèi)溫度均勻程度要優(yōu)于扁平的電烤箱,而且方正的烤箱容易烘焙大體積的食物,如土司。一般情況下,扁平的電烤箱相對(duì)方正的電烤箱箱體溫度會(huì)偏高。所以消費(fèi)者在選擇時(shí),選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
二、容積
對(duì)于烘焙愛(ài)好者來(lái)說(shuō),盡量選擇25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱體內(nèi)溫度偏低且溫度均勻,烘焙出來(lái)的食物質(zhì)量就越高。相反,低于25L的烤箱,箱體內(nèi)的溫度會(huì)偏高,不利于食物表面著色。大烤箱一次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對(duì)溫度越均勻,做出來(lái)的食物口感更好。
三、層架
目前市面上烤箱有3層、4層和5層層架的烤箱,經(jīng)常做烘焙的人會(huì)知道,如果需上火稍低,如上火180度,下火200度,那么只需要將烤盤(pán)向下調(diào)一格就可以了,而如果需要下火稍低,只需要在食物下方再增加一個(gè)烤盤(pán)隔溫即可。因此,在選擇烤箱層架時(shí)盡量選擇層架在4層以上的烤箱,能選擇5層的盡量選擇5層層架的烤箱。
四、產(chǎn)品功能
烤箱功能對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),當(dāng)然是越多越好,可是也得看預(yù)算,如果預(yù)算不夠,那么就得放棄一些功能,下面就我們來(lái)了解這些功能,在了解這些功能后再根據(jù)需求來(lái)決定是否配置。
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我們?cè)谂腼兠朗车臅r(shí)候,除了使用燃?xì)庠罱o我們制作美食外,還可以使用烤箱來(lái)制作美食。而烤箱很多人用來(lái)制作蛋糕,因此烤箱作為烘焙工具它是可以制作非常多的美味食物,比如我們用烤箱來(lái)烤餅,對(duì)于那些喜歡吃燒餅的小
東菱電烤箱怎么樣 東菱電烤箱toq610怎么用 東菱電烤箱和惠而浦電烤箱哪個(gè)好
東菱電烤箱是廣東新寶電器股份有限公司旗下的產(chǎn)品,于1995年創(chuàng)立,公司以東菱為核心品牌,東菱電烤箱還是目前我國(guó)十大知名品牌之一,專(zhuān)為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。接下來(lái),我們就一起來(lái)了解一
選購(gòu)烤箱的幾大原則 今天說(shuō)說(shuō)二手的
作為吃貨廚房必不可少的一個(gè)家電就是我們的電烤箱了,因?yàn)殡娍鞠洳粌H能夠?yàn)槲覀兣腼兂雒牢兜拿姘?、肉和地瓜等食物,并且還能為我們節(jié)省了很多多余烹飪的時(shí)間,應(yīng)該是吃貨*喜歡的家電。不過(guò)電烤箱的種類(lèi)也是非常多的
烤箱是現(xiàn)代家庭生活中常見(jiàn)的電器,可以用來(lái)烘烤食物。在使用烤箱烘焙美食之前,一般都要進(jìn)行烤箱預(yù)熱,那么什么叫烤箱預(yù)熱呢?烤箱預(yù)熱步驟有哪些呢?下面就和小編一起來(lái)文章中了解一下,順便來(lái)說(shuō)說(shuō)烤箱烤蛋撻的溫度
烤箱雖然因?yàn)槠浔憬菪陨钊氲搅撕芏嗉彝ィ强鞠涞那鍧嵤呛芏嗳说拇箅y題,碎屑清理不干凈,油污怎么也去不掉,烤箱內(nèi)部總有一股油哈味兒……今天小編就來(lái)給大家支招,給大家傳授些電烤箱清潔的小訣竅,讓你的烤箱不留污。
烤箱預(yù)熱怎么操作 烤箱預(yù)熱時(shí)烤盤(pán)是否放進(jìn)去 烤箱預(yù)熱溫度和時(shí)間
烤箱在烘烤食物之前,是需要預(yù)熱到指定溫度的,烤箱預(yù)熱一般需要10分鐘,不足的話(huà)就達(dá)不到指定溫度,如果空烤太久也會(huì)影響烤箱壽命。那么,烤箱預(yù)熱怎么操作?烤箱預(yù)熱時(shí)烤盤(pán)是否放進(jìn)去?這些都是家庭主婦們需要了
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