長(zhǎng)帝烤箱源自于偉仕達(dá)電器,自生產(chǎn)以來(lái)長(zhǎng)帝烤箱一直都受到消費(fèi)者的歡迎,現(xiàn)如今長(zhǎng)帝烤箱在網(wǎng)上的銷(xiāo)售量是很高的。長(zhǎng)帝電烤箱怎么樣是很多消費(fèi)者迫切關(guān)心的問(wèn)題。下面小編就詳細(xì)為大家介紹一下長(zhǎng)帝烤箱,詳細(xì)了解一下長(zhǎng)帝烤箱使用注意事項(xiàng)。
長(zhǎng)帝電烤箱
一、烤箱預(yù)熱
在烘烤任何食物前,烤箱都需先預(yù)熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時(shí)間??鞠漕A(yù)熱約需10分鐘,不足的話可能會(huì)未達(dá)到指定溫度,若烤箱預(yù)熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
二、烘烤高度
用小烤箱烤東西,基本上只要把食物放進(jìn)去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇,只要食譜上未特別注明上下火溫度的,將烤盤(pán)置于中層即可;若上火溫度高而下火溫度低時(shí),除非烤箱的上下火可單獨(dú)調(diào)溫,不然此時(shí)通常都是將上下火溫度相加除以二,然后將烤盤(pán)置于上層即可,但仍需隨時(shí)留意表面是否過(guò)焦。
長(zhǎng)帝電烤箱怎么樣
三、食物過(guò)焦時(shí)的處理
小烤箱較容易發(fā)生過(guò)焦的情況,此時(shí)可以在食物上蓋一層鋁箔紙,或稍打開(kāi)烤箱門(mén)散熱一下即可;中型烤箱因空間足夠且能控溫,除非爐溫過(guò)高、離上火太近或烤得太久,比較少會(huì)有烤焦的情況。
四、爐溫不均時(shí)的處理
中型烤箱雖可控溫,但仍難媲美專(zhuān)業(yè)大烤箱。以制作中西點(diǎn)心為例,因中型烤箱爐溫不如專(zhuān)業(yè)大烤箱穩(wěn)定,所以在烘焙時(shí)必須要更小心注意爐溫的變化,必須適時(shí)將點(diǎn)心換邊掉頭或者降溫,以免蛋糕或面包兩側(cè)膨脹高度不均,或者餅干有的過(guò)焦有的未熟等情形發(fā)生。
長(zhǎng)帝烤箱使用注意事項(xiàng)
五、避免燙傷
正在加熱中的烤箱除了內(nèi)部的高溫,外殼以及玻璃門(mén)也很燙,所以在開(kāi)啟或關(guān)閉烤箱門(mén)時(shí),要戴上隔熱手套,以免被玻璃門(mén)燙傷。
關(guān)于長(zhǎng)帝烤箱使用注意事項(xiàng)就為大家介紹到這里了,希望這篇文章對(duì)大家了解長(zhǎng)帝電烤箱怎么樣有所幫助。更多裝修攻略詳情,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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