酒店的餐具不僅,而且品種也會(huì)特別的多,所以酒店的餐具就需要經(jīng)常的更換,那么對(duì)于酒店而言,在餐具批發(fā)的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹下酒店餐具批發(fā)應(yīng)注意什么。
一、材質(zhì)選擇
批發(fā)陶瓷類(lèi)餐具的時(shí)候要注意不能選擇釉上彩裝飾的餐具,其中*重要的就是餐具的內(nèi)壁是*不能要彩繪的,是選擇釉下彩或者是中彩裝飾的為佳。對(duì)于剛買(mǎi)回來(lái)的陶瓷類(lèi)的餐具要先用食醋浸泡煮沸一下再使用,而且不能長(zhǎng)時(shí)間存酸性的食物或者是果汁以及咖啡之類(lèi)的。
酒店餐具批發(fā)應(yīng)注意什么
二、網(wǎng)購(gòu)選擇
如果是在網(wǎng)上批發(fā)的話,那要注意是不是去三無(wú)的產(chǎn)品了,注意一定要買(mǎi)有證的產(chǎn)品,要看一下是不是有國(guó)家*的標(biāo)簽來(lái)保證餐具的合格性以及安全性。對(duì)于微波爐使用的瓷具要避免有金屬裝飾產(chǎn)品的,不然使用會(huì)不安全。
酒店餐具批發(fā)
三、塑料餐具
塑料餐具不要選擇色彩太鮮艷的,因?yàn)槠渲锌赡軙?huì)出現(xiàn)含有鉛和鉻或者是其他的重金屬超標(biāo)的情況,塑料餐具選擇那種沒(méi)有太多裝飾圖案而且無(wú)色無(wú)味的就可以了。
酒店餐具
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