中國自古以來都使用筷子,可以說中國的筷子文化可謂是源遠流長,作為我們?nèi)粘J褂玫墓ぞ撸钟心男┨卣髂??接下來小編就來給大家介紹下筷子的特征解析,讓你了解筷子文化。
筷子的特征解析
一、筷子的特征——多向性
筷子的形態(tài)多種多樣,有竹、木材、象牙和美石以及金屬等等,其次還有稀有珍貴材料和其他類如魚骨和珊瑚等共200多種。筷子的雕飾從古代的刻劃短線紋、渦紋以及刀題詩刻聯(lián),從繪畫、烙畫到鑲嵌以及雕鏤。
二、筷子的特征——國際性
目前據(jù)統(tǒng)計全世界至少18億以上的人口使用筷子。箸文化具有世界的意義,它已成為許多亞洲國家在內(nèi)的中華食文化圈的共同的文化特征。日本有“筷子節(jié)”,法國設(shè)“金筷獎”,西方許多人流行“為了您的健康,拿起筷子來”的時潮。
筷子的特征
三、筷子的特征——傳承性
箸傳承著中華民族的特色的文化,無論到何時何地中國人進食用具都很難離開筷子。并且還用箸作為禮俗、饋贈、歌詠以及收藏的特殊工藝品和禮品。
四、筷子的特征——普及性
中國十三億的人口及許多海外華僑,從三歲兒童始均會使用筷子了,它的普及性是任何一個生活用具都無法相比的。
筷子
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