



您的裝修預(yù)算為元
普通裝修:400~500元/㎡,中檔裝修:500~800/㎡。具體要多少錢(qián)得看你家快餐店的面積大小了。詳細(xì)的店內(nèi)設(shè)計(jì),則得根據(jù)這個(gè)快餐店經(jīng)營(yíng)的是哪一方面的快餐了。其實(shí)建議快餐店選擇普通裝修,把墻面和地面裝修就好了。然后就是取餐的地方一定要裝修得有風(fēng)格,店招也要比較吸引人。
歐式裝飾風(fēng)格,特點(diǎn):豪華、富麗(比較適用于西餐)
由于歐式風(fēng)格大量采用白、乳白與各類(lèi)金黃、銀白有機(jī)結(jié)合,加上歐式所特有的柱體結(jié)構(gòu),形成了特有的豪華、富麗風(fēng)格。歐式風(fēng)格的豪華在一定程度上可以說(shuō)要多豪華就有多豪華,從小到廚房、衛(wèi)生間,大到主臥、餐廳、客廳等都可以彰顯豪華、富麗風(fēng)格。歐式裝飾風(fēng)格還有一個(gè)不是言語(yǔ)所能表達(dá)的風(fēng)格特點(diǎn):即動(dòng)大于靜,明顯帶有動(dòng)感。
中式裝飾風(fēng)格,特點(diǎn):莊重、優(yōu)雅(比較適用于中餐、火鍋一類(lèi))
由于中式裝飾風(fēng)格使用傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)格占主導(dǎo)地位,民族風(fēng)格很濃,特別是在色調(diào)上,以朱紅、絳紅、咖啡等為主要色,所以中式裝飾風(fēng)格尤為莊重。莊重色調(diào)占主導(dǎo)地位,設(shè)計(jì)自然顯得幽靜、雅觀,所以中式裝修還有一個(gè)*的特色和賣(mài)點(diǎn),就是特別耐看,百看不厭。
古典式裝飾風(fēng)格,特點(diǎn):古樸、高雅(比較適用于西餐、或者特色餐、如日式、韓式等)
古典式裝飾風(fēng)格大量采用過(guò)去的、傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝,做工精湛、細(xì)膩,色彩穩(wěn)重,材質(zhì)多以樸素為主,故特有的古樸、高貴、雅興尤為突出并占主導(dǎo)地位。古典式裝飾風(fēng)格還有一個(gè)與現(xiàn)代裝飾風(fēng)格成明顯反差意義的特點(diǎn),就是盡量少用金屬制品,以傳統(tǒng)材料與工藝品為主,故該風(fēng)格又明顯帶有懷舊情調(diào),實(shí)為與時(shí)不共進(jìn)的另類(lèi)裝飾風(fēng)格。
大眾風(fēng)格:大眾型餐飲是餐飲中的主力軍,其數(shù)量*。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)餐飲以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的差別,在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型餐飲具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)*靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面向大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
風(fēng)味風(fēng)格:風(fēng)味型餐飲是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的餐飲,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋品種比較定型,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn)。
1、柜窗玻璃反光,會(huì)令路人看不清楚柜窗里面的東西。這種情況,在店內(nèi)的顏色太深時(shí)更易出現(xiàn)。有時(shí)可用加強(qiáng)柜窗照明、加裝帳篷和把柜窗玻璃略為傾前來(lái)補(bǔ)救要在實(shí)地研究解決方法。
2、顧客若要先上幾級(jí)臺(tái)階才到門(mén),一般人會(huì)覺(jué)得麻煩。除非有特殊吸引的東西,顧客才會(huì)上去看。而店內(nèi)或店外的上落臺(tái)階要有明顯的標(biāo)志,充足照明或扶手。
3、玻璃門(mén)太重,把原開(kāi)90公分寬玻璃門(mén)的氣鼓用于60公分或45分寬的玻璃門(mén)。結(jié)果顧客要用力才能把門(mén)推開(kāi),十分不便。
4、風(fēng)幕安裝位置不要太低,吹風(fēng)量不要太大,會(huì)令女士們擔(dān)心把她們頭發(fā)吹亂。
5、門(mén)面及鋪內(nèi)不要有伸出容易撞頭碰腳的物體。一家新店鋪內(nèi)某處安裝一個(gè)(小心碰頭的牌子),始終是萬(wàn)不得已的事。設(shè)計(jì)是應(yīng)當(dāng)盡量避免這樣的情況。
6、不銹鋼是反光很強(qiáng)的物體,用來(lái)做招牌字或門(mén)面墻板時(shí)要注意照明的處理,處理得好的燈光,可令人看到每個(gè)字都很清楚;處理得不好,會(huì)令人有時(shí)見(jiàn)到眩目反光,有又看不清楚是什么字,是不銹鋼的地板用鄰近色或用同等亮度的物料時(shí)就更是如此。
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